Carta Xenxo’s

Entrantes fríos
  • 1. Ensalada de tomate con cecina de León y encurtidos (2)
    1. Ensalada de tomate con cecina de León y encurtidos (2)

    12,50€

  • 2. Ensalada griega con queso feta y olivada (2,3)
    2. Ensalada griega con queso feta y olivada (2,3)

    9,95€

  • 3. Ensalada de salmón marinado con yogurt y mousse de pimiento de piquillo (1,3)
    3. Ensalada de salmón marinado con yogurt y mousse de pimiento de piquillo (1,3)

    12,15€

  • 4. Carpaccio de tomate Raf con aguacate y sardinas marinadas (1)
    4. Carpaccio de tomate Raf con aguacate y sardinas marinadas (1)

    14,50€

  • 5. Burrata macerada en albahaca y olivas de Kalamata (3)
    5. Burrata macerada en albahaca y olivas de Kalamata (3)

    12,15€

  • 6. Nuestra ensaladilla rusa (1,3,5)
    6. Nuestra ensaladilla rusa (1,3,5)

    7,50€

  • 7. Carpaccio de buey con virutas de parmesano y rúcula (2,3)
    7. Carpaccio de buey con virutas de parmesano y rúcula (2,3)

    10,95€

  • 8. Coca de escalivada y anchoas del mediterráneo (1,3,5)
    8. Coca de escalivada y anchoas del mediterráneo (1,3,5)

    14,75€

  • 9. Poke bowl de salmón y frutos secos (1,2,9,11)
    9. Poke bowl de salmón y frutos secos (1,2,9,11)

    10,95€

  • 10. Poke bowl de pollo crispy (2,5,7,9)
    10. Poke bowl de pollo crispy (2,5,7,9)

    9,95€

  • 11. Jamón de bellota con pan con tomate (100 gr.) (5)
    11. Jamón de bellota con pan con tomate (100 gr.) (5)

    24,95€

  • 12. Cecina de León con pan con tomate (5)
    12. Cecina de León con pan con tomate (5)

    10,95€

  • 13. Surtido de embutidos y quesos variado con pan con tomate (2 pax) (3,5)
    13. Surtido de embutidos y quesos variado con pan con tomate (2 pax) (3,5)

    19,90€

Entrantes calientes
  • 14. Patatas Bravas estilo “Xenxo´s” (3,7)
    14. Patatas Bravas estilo “Xenxo´s” (3,7)

    6,75€

  • 15. Torreznos de Soria
    15. Torreznos de Soria

    7,25€

  • 16. Croquetas de bacalao, patatas y piñones (1,3,5,7)
    16. Croquetas de bacalao, patatas y piñones (1,3,5,7)

    7,95€

  • 17. Croquetas de carne y queso trufado (3,5,7,9)
    17. Croquetas de carne y queso trufado (3,5,7,9)

    7,95€

  • 18. Croquetas de pollo rustido (3,7)
    18. Croquetas de pollo rustido (3,7)

    7,75€

  • 19. Queso brie empanado con mermelada de cebolla (3,5,7)
    19. Queso brie empanado con mermelada de cebolla (3,5,7)

    9,90€

  • 20. Montaditos de papada ibérica y manzana caramerilazada (5,12)
    20. Montaditos de papada ibérica y manzana caramerilazada (5,12)

    10,95€

  • 21. Calamares a la andaluza (1,5)
    21. Calamares a la andaluza (1,5)

    10,65€

  • 22. Sardinas con tomates (1)
    22. Sardinas con tomates (1)

    7,50€

  • 23. Gambas al ajillo con pimentón de la Vera (6)
    23. Gambas al ajillo con pimentón de la Vera (6)

    13,75€

  • 24. Espárragos trigueros con jamón ibérico y huevo pochado (7)
    24. Espárragos trigueros con jamón ibérico y huevo pochado (7)

    9,50€

  • 25. Cazuela de patatas asadas con chistorra y huevos fritos (7)
    25. Cazuela de patatas asadas con chistorra y huevos fritos (7)

    8,50€

  • 26. Cannoli relleno de morcilla de Burgos y compota de manzana (2,3,7)
    26. Cannoli relleno de morcilla de Burgos y compota de manzana (2,3,7)

    10,75€

  • 27. Parrillada de verduras con salsa Romesco (2,5)
    27. Parrillada de verduras con salsa Romesco (2,5)

    12,50€

  • 28. Canelón de brandada de bacalao gratinado con galleta de parmesano (1,3,7)
    28. Canelón de brandada de bacalao gratinado con galleta de parmesano (1,3,7)

    10,95€

  • 29. Tagliatelles a la marinera (1,4,5,6,7)
    29. Tagliatelles a la marinera (1,4,5,6,7)

    13,50€

  • 30. Rigatoni estilo “XENXO´S (gorgonzola, salchichas, bacón, champiñones y nata) (3,5,7)
    30. Rigatoni estilo “XENXO´S (gorgonzola, salchichas, bacón, champiñones y nata) (3,5,7)

    14,50€

  • 31. Raviolis de ricota de búfala y espinacas (3,7)
    31. Raviolis de ricota de búfala y espinacas (3,7)

    13,95€

  • 32. Spaghettis olio, aglio e peperoncino (5,7)
    32. Spaghettis olio, aglio e peperoncino (5,7)

    9,50€

  • 33. Macarrones a la carbonara o boloñesa (3,5,7)
    33. Macarrones a la carbonara o boloñesa (3,5,7)

    10,50€

Carnes
  • 34. 1/2 Pollo (14)
    34. 1/2 Pollo (14)

    9,50€

  • 35. 1/2 Conejo (14)
    35. 1/2 Conejo (14)

    12,90€

  • 36. Chuletas de cordero a la Provenzal
    36. Chuletas de cordero a la Provenzal

    19,90€

  • 37. Presa ibérica con setas salteadas
    37. Presa ibérica con setas salteadas

    18,90€

  • 38. Entraña de ternera con puerros asados y salsa criolla (14)
    38. Entraña de ternera con puerros asados y salsa criolla (14)

    12,95€

  • 39. Butifarra de payés con alubias
    39. Butifarra de payés con alubias

    10,50€

  • 40. Panceta fresca de cerdo con patatas fritas y huevo (7)
    40. Panceta fresca de cerdo con patatas fritas y huevo (7)

    10,75€

  • 41. Hamburguesa de ternera (200 gr.) con lechuga, tomate y queso (3,5)
    41. Hamburguesa de ternera (200 gr.) con lechuga, tomate y queso (3,5)

    11,50€

  • 42. Hamburguesa de ternera “XENXO´S” (200 gr.) con micuit de foie, gorgonzola y mermelada de cebolla (3,5)
    42. Hamburguesa de ternera “XENXO´S” (200 gr.) con micuit de foie, gorgonzola y mermelada de cebolla (3,5)

    13,95€

  • 43. Entrecot de ternera de Girona
    43. Entrecot de ternera de Girona

    22,75€

  • 44. Parrillada de carne (mín. 2 pax.)
    44. Parrillada de carne (mín. 2 pax.)

    14,95€ p.p.

Pescado
  • 45. Dorada con patatas panadera (1)
    45. Dorada con patatas panadera (1)

    15,50€

  • 46. Salmón con espárragos verdes y setas (1)
    46. Salmón con espárragos verdes y setas (1)

    18,95€

  • 47. Pulpo con puré de boniatos y chips de vegetales (1)
    47. Pulpo con puré de boniatos y chips de vegetales (1)

    23,50€

Carnes
  • 48. 1/2 Pollo con patatas y verduras (14)
    48. 1/2 Pollo con patatas y verduras (14)

    9,95€

  • 49. Conejo al ajillo (14)
    49. Conejo al ajillo (14)

    14,00€

  • 50. Ossobuco a la piamontesa (2,14)
    50. Ossobuco a la piamontesa (2,14)

    12,95€

  • 51. Pierna de cordero (ración) (14)
    51. Pierna de cordero (ración) (14)

    18,95€

  • 52. Costillar de cordero (14)
    52. Costillar de cordero (14)

    22,50€

  • 53. Costilla de ternera (14)
    53. Costilla de ternera (14)

    18,00€

  • 54. Cochinillo al estilo segoviano
    54. Cochinillo al estilo segoviano

    27,50€ (Ración)
    161,00€ (Entero)
    POR ENCARGO

  • 55. Pollo sentado marinado (48 h.) a la CERVEZA con patatas y verduras 1,300kg aprox (11,14)
    55. Pollo sentado marinado (48 h.) a la CERVEZA con patatas y verduras 1,300kg aprox (11,14)

    24,00€

  • 56. Paletilla de cordero (2 pax.) (14)
    56. Paletilla de cordero (2 pax.) (14)

    23,95€ p.p.

Pescado
  • 57. Lomo de merluza a la catalana relleno de espinacas, piñones y pasas (1,2)
    57. Lomo de merluza a la catalana relleno de espinacas, piñones y pasas (1,2)

    16,90€

  • 58. Bacalao confitado a la muselina de ajos (1,7)
    58. Bacalao confitado a la muselina de ajos (1,7)

    18,75€

  • 59. Rodaballo al horno con patatas rústicas y cebolla (14)
    59. Rodaballo al horno con patatas rústicas y cebolla (14)

    21,50€

Arroces
  • 60. Paella de carne ibérica y pollo (Min. 2 pax.) (14)
    60. Paella de carne ibérica y pollo (Min. 2 pax.) (14)

    17,50€ p.p.

  • 61. Paella a la marinera (Min. 2 pax.) (1,4,6,14)
    61. Paella a la marinera (Min. 2 pax.) (1,4,6,14)

    17,90€ p.p.

  • 62. Paella mixta (Min. 2 pax.) (1,4,6,14)
    62. Paella mixta (Min. 2 pax.) (1,4,6,14)

    16,50€ p.p.

Clásicas
  • 63. Cuatro Quesos (3,5)
    63. Cuatro Quesos (3,5)

    Crema de queso, mozzarella, emmental, gorgonzola, queso de cabra
    12,50€

  • 64. Cuatro Estaciones (3,5)
    64. Cuatro Estaciones (3,5)

    Tomate, mozzarella, alcachofa, jamón dulce, champiñones y oliva
    11,95€

  • 65. Diavola (3,5)
    65. Diavola (3,5)

    Tomate, mozzarella, emmental, pepperoni y albahaca
    11,95€

  • 66. Rodolfo (1,3,5)
    66. Rodolfo (1,3,5)

    Tomate, mozzarella, atún, cebolla y cebollino
    12,95€

  • 67. Buscaiola (3,5)
    67. Buscaiola (3,5)

    Tomate, mozzarella, champiñones y jamón york
    11,95€

  • 68. Margarita (3,5)
    68. Margarita (3,5)

    Tomate, mozzarella y albahaca
    10,25€

  • 69. New York (3,5,7)
    69. New York (3,5,7)

    Tomate, mozzarella, bacón, huevo, gorgonzola y salsa barbacoa
    12,75€

  • 70. Prosciutto (3,5)
    70. Prosciutto (3,5)

    Tomate, mozzarella y jamón york
    11,95€

  • 71. Mediterránea (3,5,6)
    71. Mediterránea (3,5,6)

    Tomate, mozzarella, gamba, espárragos verdes y parmesan
    13,95€

  • 72. Vegetal (3,5)
    72. Vegetal (3,5)

    Tomate, mozzarella, alcachofas, calabacín, espárragos verdes, champiñones y maiz
    12,50€

De autor
  • 73. Puglia (3,5)
    73. Puglia (3,5)

    Mozarella, crema de calabaza, scamorza, speck y rúcula
    15,50€

  • 74. XENXO'S (3,5,7)
    74. XENXO’S (3,5,7)

    Crema de trufa negra, mozzarella, magret de pato ahumado, micuit de foie, huevo de codorniz y reducción de Pedro Ximénez
    19,25€

  • 75. Bologna (3,5)
    75. Bologna (3,5)

    Mozzarella, burrata, mortadela de pistacho y albahaca
    15,50€

  • 76. Bonito del norte (1,3,5)
    76. Bonito del norte (1,3,5)

    Tomate natutal, mozzarella, tomates confitados, cebolla roja, ventresca de atún y katsuobushi
    14,95€

  • 77. Di Formagio (3,5)
    77. Di Formagio (3,5)

    Crema de queso, mozzarella, queso de cabra, gorgonzola, scamorza, parmesano y miel
    15,50€

  • 78. Di Carpaccio (3,5)
    78. Di Carpaccio (3,5)

    Tomate natural, carpaccio de ternera, virutas de parmesano, albahaca y aceite de oliva
    14,95€

  • 79. Noruega (3,5)
    79. Noruega (3,5)

    Crema de queso, mozzarella, salmón marinado, emmental, espárragos verdes, parmesano y huevas de salmón
    16,75€

  • 80. Macarrones a la carbonara o boloñesa (5,7)
    80. Macarrones a la carbonara o boloñesa (5,7)

    7,75€

  • 81. Fingers de pollo con fritas (5,7,12)
    81. Fingers de pollo con fritas (5,7,12)

    8,90€

  • 82. Pizza con jamón dulce y queso (3,5)
    82. Pizza con jamón dulce y queso (3,5)

    8,90€

  • 83. Pizza Margarita (3,5)
    83. Pizza Margarita (3,5)

    8,90€

  • 84. Hamburguesa de ternera con fritas (3,5)
    84. Hamburguesa de ternera con fritas (3,5)

    7,90€

  • 85. Leche frita con frutos rojos y helado de leche merengada (3,5,7)
    85. Leche frita con frutos rojos y helado de leche merengada (3,5,7)

    6,50€

  • 86. Crema quemada a la naranja (3,5,7)
    86. Crema quemada a la naranja (3,5,7)

    5,40€

  • 87. Torrijas con leche de cabra y helado de canela (3,5,7)
    87. Torrijas con leche de cabra y helado de canela (3,5,7)

    6,50€

  • 88. Pasión por el chocolate en texturas (2,3)
    88. Pasión por el chocolate en texturas (2,3)

    6,70€

  • 89. Tarta de queso tradicional (3,5,7)
    89. Tarta de queso tradicional (3,5,7)

    6,50€

  • 90. Brownie de la casa (2,3,7)
    90. Brownie de la casa (2,3,7)

    6,50€

  • 91. Vaso de fruta y crema de vainilla
    91. Vaso de fruta y crema de vainilla

    6,50€

  • 92. Tiramisú (3,5,7)
    92. Tiramisú (3,5,7)

    6,50€

  • 93. Pudin (2,3,5,7)
    93. Pudin (2,3,5,7)

    5,40€

  • 94. Especial “XENXO´S Crema de fruta de la pasión con chocolate blanco y frutos rojos (2,3,5)
    94. Especial “XENXO´S Crema de fruta de la pasión con chocolate blanco y frutos rojos (2,3,5)

    6,90€

  • 95. Surtido de quesos variados y mermelada (2,3)
    95. Surtido de quesos variados y mermelada (2,3)

    9,90€

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